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隆田酒廠現址為日據時代日本人興建之化學工廠,台灣光復後,公賣局在此設置製麴工場,專門製造高粱酒麴,民國五十八年製麴工場遷回嘉義酒廠,民國六十年成立隆田酒精精製工場,生產精製酒精及藥用酒精,在於民國七十一年八月十四日增設高粱酒工場,並合併酒精精製工場,更名隆田酒廠,增加生產參茸酒、鹿茸酒、龍鳳酒、清香高粱酒、二鍋頭……等產品。 隆田酒廠位於台南縣官田鄉省道台一線旁,交通便捷,四通八達,鄰近烏山頭水庫、國立台南藝術學院、高爾夫球場、黑陶文化遺址及阿扁總統老家,並有官田鄉聞名的特產-菱角。[详细介绍]
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